Nikmati sensasi pedas yang luar biasa dengan Resep Mie Setan Malang, sajian kuliner khas Malang yang siap membakar lidah Anda. Mie kenyal yang dipadukan dengan bumbu rempah yang kaya menciptakan harmoni rasa yang tak terlupakan.
Dari bahan-bahan yang menggugah selera hingga tips menyantap yang tepat, kami akan mengupas tuntas resep istimewa ini. Mari menjelajahi dunia Mie Setan Malang yang pedas dan menggiurkan!
Resep Mie Setan Malang
Mie setan Malang merupakan hidangan mie yang terkenal dengan cita rasanya yang sangat pedas. Resep berikut akan memandu Anda membuat mie setan khas Malang dengan mudah dan nikmat.
Bahan-bahan:, Resep mie setan malang
- 1 bungkus mie instan (rasa apa saja)
- 100 gram daging ayam cincang
- 50 gram sawi hijau, potong-potong
- 50 gram wortel, potong korek api
- 50 gram kol, potong-potong
- 1 buah cabai rawit merah, potong serong
- 1 buah cabai rawit hijau, potong serong
- 1 buah bawang merah, iris tipis
- 1 buah bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan saus sambal
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1 liter air
Langkah-langkah Pembuatan:
- Rebus mie instan dalam air mendidih selama 3 menit atau sesuai petunjuk pada kemasan.
- Tiriskan mie dan sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging ayam cincang dan masak hingga berubah warna.
- Tambahkan sawi hijau, wortel, dan kol. Tumis hingga layu.
- Masukkan mie instan, cabai rawit, saus sambal, kecap manis, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Masak selama 5 menit atau hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Bahan dan Bumbu Mie Setan Malang: Resep Mie Setan Malang
Bahan utama yang digunakan dalam mie setan Malang adalah:
- Mie instan
- Daging ayam
- Sayuran (sawi hijau, wortel, kol)
- Cabai rawit
- Bawang merah dan bawang putih
- Saus sambal
- Kecap manis
Berikut adalah tabel bahan dan bumbu beserta takarannya:
| Bahan | Takaran |
|---|---|
| Mie instan | 1 bungkus |
| Daging ayam cincang | 100 gram |
| Sawi hijau | 50 gram |
| Wortel | 50 gram |
| Kol | 50 gram |
| Cabai rawit merah | 1 buah |
| Cabai rawit hijau | 1 buah |
| Bawang merah | 1 buah |
| Bawang putih | 1 buah |
| Saus sambal | 2 sendok makan |
| Kecap manis | 1 sendok makan |
| Merica bubuk | 1/2 sendok teh |
| Garam | 1/4 sendok teh |
| Air | 1 liter |
Akhir Kata
Resep Mie Setan Malang adalah bukti nyata kekayaan kuliner Indonesia. Perpaduan unik antara rempah, cabai, dan mie menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan. Jadi, bersiaplah untuk memanjakan lidah Anda dengan kelezatan Mie Setan Malang yang pedas dan menggugah selera.
Bagian Pertanyaan Umum (FAQ)
Seberapa pedas Mie Setan Malang?
Tingkat kepedasannya dapat disesuaikan, namun umumnya berkisar dari sedang hingga sangat pedas.
Apa bahan utama dalam Mie Setan Malang?
Mie kuning, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah.
Bagaimana cara menyantap Mie Setan Malang dengan benar?
Campur semua bahan secara merata dan nikmati selagi panas.
