Resep Tumis Daging Cincang merupakan hidangan yang praktis dan lezat, cocok untuk disantap bersama keluarga tercinta. Hidangan ini mudah dibuat dan kaya akan cita rasa yang menggugah selera.
Tumis Daging Cincang menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di pasaran. Teknik memasaknya pun tidak rumit, sehingga cocok untuk pemula yang ingin mencoba memasak.
Mencari resep makanan yang praktis dan menggugah selera? Mari kita mulai dengan resep bakso pentol yang lezat. Untuk hidangan laut, cobalah resep cumi asin cabe merah yang pedas dan gurih. Bagi pencinta nasi, resep nasi goreng kampung tanpa kecap menawarkan alternatif yang unik dan lezat.
Jika Anda ingin sesuatu yang lebih pedas, resep sambal ikan tongkol suwir siap memuaskan selera Anda. Untuk inspirasi memasak sehari-hari, kunjungi resep masakan sehari-hari untuk berbagai pilihan hidangan yang lezat dan mudah dibuat.
Tumis Daging Cincang: Resep Sederhana dan Lezat
Tumis daging cincang adalah hidangan sederhana namun lezat yang dapat disiapkan dalam hitungan menit. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan teknik memasak yang mudah, hidangan ini sangat cocok untuk makan malam keluarga yang cepat dan mengenyangkan.
Mencari inspirasi untuk menu masakan sehari-hari? Kunjungi situs resep masakan sehari-hari untuk menemukan berbagai resep lezat. Jika Anda penggemar bakso, jangan lewatkan resep bakso pentol yang gurih dan kenyal. Bagi pencinta makanan laut, resep cumi asin cabe merah akan menggugah selera Anda dengan cita rasa pedas dan gurihnya.
Bahan-bahan Resep
Untuk membuat tumis daging cincang, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 500 gram daging sapi cincang
- 1 bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 buah paprika merah, potong dadu
- 1 buah paprika hijau, potong dadu
- 1 wortel, potong korek api
- 100 gram buncis, potong serong
- Saus tiram secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
Anda juga dapat menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, seperti jamur, kembang kol, atau brokoli.
Teknik Memasak
Berikut adalah langkah-langkah menumis daging cincang:
- Panaskan minyak dalam wajan atau penggorengan dengan api sedang.
- Masukkan daging cincang dan masak hingga berubah warna.
- Tambahkan bawang bombay dan bawang putih, masak hingga harum.
- Masukkan paprika, wortel, dan buncis. Tumis hingga sayuran layu.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
- Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.
Suhu memasak yang optimal untuk menumis daging cincang adalah sekitar 180-200 derajat Celcius. Masak daging hingga matang tetapi tidak terlalu kering. Waktu memasak yang dibutuhkan sekitar 10-15 menit.
Jika Anda ingin mencoba menu nasi goreng yang berbeda, resep nasi goreng kampung tanpa kecap patut dicoba. Hidangan ini menyajikan cita rasa nasi goreng tradisional dengan bumbu rempah yang khas. Untuk lauk yang lezat, resep sambal ikan tongkol suwir dapat menjadi pilihan tepat.
Sambal ini akan menambah kenikmatan setiap hidangan Anda dengan rasa pedas dan gurihnya.
Variasi Resep
Terdapat beberapa variasi resep tumis daging cincang yang populer, antara lain:
- Tumis Daging Cincang Pedas:Tambahkan cabai rawit atau bubuk cabai sesuai selera.
- Tumis Daging Cincang Saus Asam Manis:Tambahkan nanas, tomat, dan saus asam manis.
- Tumis Daging Cincang dengan Telur:Masukkan telur yang dikocok ke dalam tumisan menjelang akhir memasak.
Tips dan Trik, Resep tumis daging cincang
Berikut adalah beberapa tips dan trik untuk membuat tumis daging cincang yang lezat:
- Gunakan daging cincang yang berkualitas baik untuk rasa yang lebih gurih.
- Potong sayuran dengan ukuran yang sama agar matang merata.
- Tumis dengan api sedang agar sayuran tidak gosong.
- Jangan terlalu banyak mengaduk tumisan karena dapat membuat sayuran hancur.
- Tambahkan bumbu sesuai selera untuk meningkatkan rasa.
- Untuk meminimalkan percikan minyak, gunakan wajan atau penggorengan yang lebar dan tambahkan minyak sedikit demi sedikit.
Ilustrasi Resep
Berikut adalah tabel daftar bahan dan langkah-langkah membuat tumis daging cincang:
Bahan | Jumlah |
---|---|
Daging sapi cincang | 500 gram |
Bawang bombay | 1 buah |
Bawang putih | 2 siung |
Paprika merah | 1 buah |
Paprika hijau | 1 buah |
Wortel | 1 buah |
Buncis | 100 gram |
Saus tiram | Secukupnya |
Kecap manis | Secukupnya |
Garam | Secukupnya |
Merica | Secukupnya |
Berikut adalah infografis yang menunjukkan teknik menumis daging cincang dengan benar:
[Infografis teknik menumis daging cincang]
Berikut adalah gambar hidangan tumis daging cincang yang sudah jadi:
[Gambar hidangan tumis daging cincang]
Penutup: Resep Tumis Daging Cincang
Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba resep Tumis Daging Cincang dan rasakan kelezatannya bersama orang-orang tersayang. Hidangan ini pasti akan menjadi favorit keluarga dan membuat momen makan bersama semakin berkesan.
FAQ dan Informasi Bermanfaat
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak Tumis Daging Cincang?
Waktu memasak Tumis Daging Cincang sekitar 15-20 menit.
Apa saja bahan pengganti daging cincang yang bisa digunakan?
Anda bisa menggunakan daging ayam cincang atau tahu yang dihaluskan sebagai pengganti daging cincang.